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把食品变成艺术品的年轻人

2017年03月29日 08:17:17 来源: 新华社

(文化)(1)把食品变成艺术品的年轻人

    3月28日,一名参赛选手在对创意翻糖蛋糕进行细节加工。

    当日,上海国际酒店用品博览会举行一场名为“我是主厨·上海烘焙大师赛”的比赛,选手们在糖艺、创意翻糖蛋糕和巧克力工艺项目中角逐,新颖的比赛项目成为“90后”技师们一展身手的舞台。新华社记者方喆摄

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