新华网上海1月18日电(记者李荣)不仅有上海市郊本地的新鲜特色产品,也有长三角周边地区的丰富品种,更有来自全国各地的“吃过、或者没吃过”的优选好物。“大寒迎年,除旧饰新”,上海农产品新春大巿场,笑迎“南北货、八方菜”。
年味+烟火气
上海市供销合作总社,以二十四节气中的最后一个节气大寒为契机,兼顾市、郊居民年节需求,连续在普陀创享塔园区、静安临汾街道和嘉定永盛里商业街区举办2025“冬去春来年货节”上海供销市集促消费农产品展销活动,甄选带有浓厚年味和烟火气的优质农产品,丰富市民新年期间的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”,火热开启红火新年序幕。
相关人士介绍,今年新春市场,创新尝试“展销活动+商业促销”模式,现场不仅有多种优质农产品试吃、品尝贺年羹、喜接红包等展销活动,更吸纳老凤祥、沃尔沃等企业开展促销惊喜活动,形成整体的“放大效应”,吸引更多市民参展驻足,更好推动优质农产品入沪,进一步加强长三角地区联动,也为城乡商业注入新的活力和生命力,得到了展商、市民、商户的多重认可。
2025年,上海市供销社将全年开展24节气特色供销市集,对接田头和餐桌,推动高品质农产品“生鲜直达”,提高市民对优质优价农产品和“中华老字号”供销精品的感受度、共享度、认同度和满意度。
品尝+一站式购买
现场可以多种产品试吃、品尝,“吃出味道、对了口味”,就能一站式购买,备齐年货。
在静安临汾街道市集,汇聚了金山草莓等上海本地优质农产品,还引入湖州牛肉、遵义羊肉粉、云南火腿、宁夏枸杞原浆等全国供销系统各地名特优农产品。社区居民不用东奔西走,在家门口就能采购到正宗地道、货真价实的“南北货、八方菜”,轻松备齐新年所需,把浓浓的年味带回家。
嘉定永盛里,为居民打造了集“嘉”乡特色、沪上年味、长三角风味、“明”星产品为一体的特色年货市集。新鲜现做的嘉定鱼圆、草头塌饼、萝卜丝饼、徐行蒸糕、南翔小笼包等特色小吃,香气四溢,不少嘉定本地人在这里找回了“小辰光”好吃、好玩的亲切年味。
市集上更有剪窗花、拓印福字、糖画、中国结DIY等年味活动和亲子爱心义卖等惠民活动,吸引了大量市民驻足体验,传承了新年传统文化和习俗。
科学种植+供应不断档
新春期间,天气起伏大,市民“菜篮子”里的绿叶菜,主要依靠沪郊的“菜篮子”基地保供应。
相关农业部门人士说,沪郊基地始终密切关注天气变化,及时做好低温、霜冻、大风天气的预报预警,加派农业技术人员实地指导农户对设施蔬菜采取有效的保温措施。依靠科学种植,确保供应不断档。
金山廊下,是上海蔬菜保护镇。这里有“叮咚买菜”廊下农场,应用了由同样位于廊下的稷青科技(上海)有限公司研发的AIPaaS系统(设施农业智慧种植系统),实现对温室大棚环控一键管理,低温天气开棚通风时间缩短,确保棚内温度稳定,防止蔬菜受冻,提高种植效率。同时对侧卷和门缝进行薄膜加固,加强保温效果,选择种植抗寒性强的品种,保持稳定的日采收量,通过叮咚平台每日向消费者供应超过1.2万份新鲜蔬菜。
廊下浩丰果蔬专业合作社,也加紧种植了生菜、小青菜等绿叶菜,日产量在20吨左右,运往盒马、美团优选等电商平台和各大商超。