餐饮生意越来越难做，似乎是当下餐饮行业的共识。但在花木，生意难做并没有影响企业家入局的热情。7月16日，在生态优美、生活宜居、生产活跃的花木，一场来自上海市安徽商会和花木街道商会的友好交流活动，点燃了50位徽商在花木投资兴业的热情，见证了“画廊里的餐厅”上海首店落地花木的“皖美之约”。

  餐厅里办画展不是新鲜事，关键是可持续的模式

  这两年，一股“策展”风吹进了城市消费圈。从前只在美术馆、博物馆、艺术画廊的策展玩法，融进了吃、喝、买的生活空间。这种美术馆概念的餐厅，如何解决艺术的流量转化为经营的利润，让餐饮企业和艺术品都能得到市场的认可、得到消费者的买单？在梅花路289号四楼浦东国际人才港·花木站，“画廊里的餐厅”上海首店主题展正在展出。

  上海外滩艺术中心总裁裴鑫介绍，由上海国拍和上海外滩艺术中心合力打造的数智服务平台- BAC艺术已经上线，这一平台将“艺术地图”与艺术数据库建设结合，打造艺术品展示、交易、拍卖、定制等业态与艺术生态培育为一体的综合平台。也就是说，如果要开一家画廊餐厅，那么画廊的展示、交易、拍卖场景已经有了。

  平台有了，哪些艺术品适合进入？上海城市艺博会创始人韩琼介绍，当代艺术未来重要的发展方向就是艺术和生活的融合，让艺术品从投资收藏属性向家居审美属性转变。除了高大上的艺术品，年轻人更喜欢青年艺术家的创意创造。青年艺术推介平台上美艺展加创始人任珍儿表示，他们聚合了国内十大美院青年艺术家的作品资源，帮助艺术家有效地对接市场。有了平台和艺术品的加持，一个集美食、艺术、文化为一体的体验式空间，有了可持续经营的保障。据了解，“画廊里的餐厅”上海首店主题展将持续展出，欢迎前往观展。

  “花木居民企业家”这个称呼，感觉非常亲切和尊贵

  去年，联洋中外企业家沙龙的成功举办，推动社区营商 “蚂蚁雄兵”贴心服务，为企业家打造了一个温暖的社区大家庭，全年挖掘线索并推动落地企业29户，注册资金3760 万元。今年花木街道全面启动“花木居民企业家投资兴业回家行动”，靠着这些在花木、爱花木、为花木的企业家，花木街道上半年落地企业72户，注册资金6.95亿元。

  这个成绩彰显了企业家对花木的投资期待。这次“画廊里的餐厅”上海首店的投资人，百丰国际控股集团董事长袁进，就是联洋中外企业家沙龙的居民企业家之一，同时他也是上海市安徽商会的联席会长，他表示，“不光我自己在花木投资，也希望动员安徽商会的企业家们都来花木投资”。

  在袁会长的热情推动、中国银行浦东分行的牵线搭桥下，由上海市安徽商会会长、景域集团董事长洪清华带领的“50人徽商团”，来到花木街道营商服务中心，深入了解“一流的营商环境可以来自社区”实践探索和工作成果。

  50人中，有6位居住在花木，“花木居民企业家这个称呼，感觉非常亲切和尊贵，让我也想把家安在花木”，镜泊秦汉文化传播有限公司董事长朱盈说。而洪清华会长更是表达了深度参与首店经济、优化人才生态、加强金融赋能商业消费场景的期待与展望，并表示将组织更多徽商企业走进花木、落地花木、双向奔赴。

  国潮书法家亲笔书写IP，今夏“皖美之约”值得期待

  面对徽商企业家们的满满热忱，花木街道以最大的诚意与最实的资源亮出“家底”，花木资产投资管理中心、钦洋投资管理中心花木房产公司分别推介了旗下的张江园区、东辰大厦等物业，也期待更多徽商企业家入驻花木。联洋社区也将拿出更加贴心的服务，留住更多的居民企业家。花木街道领导更是向企业真诚表达，努力让每一位选择花木的企业和居民“不后悔”！

  现场，国潮书法家朱敬一现场挥毫题写，墨香氤氲中，上海外滩艺术中心总裁裴鑫与百丰荟集团CEO刘海峰将企业印章落在卷轴上，寓意“画廊里的餐厅”这一融合艺术IP、文化餐饮、社区商业的创新项目正式启动。花木街道党工委书记、人大工委主任沈英，浦东新区工商联党组副书记、专职副主席沈浩，花木街道党工委副书记、办事处主任杨福成，浦东新区商务委员会市场运行处处长王新悦，和上海市安徽商会会长、景域集团董事长洪清华，百丰国际控股集团董事长袁进，上海振禹实业集团董事长戴国中，上海市静和健康科技集团有限公司董事长吴少游共同见证了花木街道、外滩艺术中心与徽商合作的新起点。

  当徽骆驼的坚韧步伐踏上花木这片营商热土，当花木的梧桐树迎来徽商的凤凰栖息，一幅合作共赢、兴业安家的崭新画卷，正在世纪公园的潋滟波光旁徐徐展开。

  投资在上海，创业在浦东，安家在花木，

  这是花木向每一位创业者发出的时代邀约。